Libro Siete

Libro Siete

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Autores: Paco Torreblanca, O. Balaguer, J. Pujol, R. Morató, C. Mampel, M. Sierra, Jacob Torreblanca. Características páginas: 328. Idiomas: español / inglés.
Descripción: Son siete campeones de España, pero no sólo eso. Son siete grandes profesionales que en su trayectoria no han dejado de evolucionar y que protagonizan la nueva era de la pastelería española. Son siete personalidades, siete estilos, siete maneras de entender este oficio.
Siete triunfadores que han trabajado duro para conseguir el éxito. Y son siete referencias para los jóvenes, para los que empiezan a dar sus primeros pasos en esta dulce aventura. Son, en definitiva, siete grandes maestros de la pastelería moderna en España.


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